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농산자원효용과 국민건강 증진을 위한 기능성 김치 개발 및 상품화 연구
농산자원효용과 국민건강 증진을 위한 기능성 김치 개발 및 상품화 연구 / 최홍식 ; 부산대학교
농산자원효용과 국민건강 증진을 위한 기능성 김치 개발 및 상품화 연구
자료유형  
 연구보고서
 
00255777
최종처리일시  
20081002162627
KDC  
505.026-4ㅅ
청구기호  
505.026 최756ㄴ
저자명  
최홍식
서명/저자  
농산자원효용과 국민건강 증진을 위한 기능성 김치 개발 및 상품화 연구 / 최홍식 ; 부산대학교
발행사항  
서울 : 과학기술처, 1996
형태사항  
372p : 삽도 ; 27 cm
총서명  
제2차년도 연차보고서
키워드  
농산자원효용 기능성 김치 개발 상품화 연구
전자적 위치 및 접속  
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