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풍미소재 제조용 신규효소의 탐색과 응용, 1998
풍미소재 제조용 신규효소의 탐색과 응용, 1998 / 이형재 ; (주)농심 상품개발연구소
풍미소재 제조용 신규효소의 탐색과 응용, 1998
자료유형  
 연구보고서
 
00254505
최종처리일시  
20080922162053
KDC  
505.026-4ㅅ
청구기호  
505.026 이949ㅍ
저자명  
이형재
서명/저자  
풍미소재 제조용 신규효소의 탐색과 응용, 1998 / 이형재 ; (주)농심 상품개발연구소
발행사항  
서울 : 과학기술부, 1998
형태사항  
p239 : 삽도 ; 27 cm
키워드  
풍미소재 제조용 신규효소의 탐색
전자적 위치 및 접속  
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