서브메뉴
검색
바이오식품 대사체 연구 및 통합 정보 시스템 구축 = Metabolomics study of Fermented Bio-Foods and Integrated Information System
바이오식품 대사체 연구 및 통합 정보 시스템 구축 = Metabolomics study of Fermented Bio-Foods and Integrated Information System
- 자료유형
- 연구보고서
- KDC
- 505.026
- 청구기호
- 505.026 권23ㅂ
- 서명/저자
- 바이오식품 대사체 연구 및 통합 정보 시스템 구축 = Metabolomics study of Fermented Bio-Foods and Integrated Information System / 권대영 ; 한국식품연구원
- 발행사항
- [서울] : 교육과학기술부, 2011
- 형태사항
- 135 p : 삽화, 도표 ; 30 cm
- 총서명
- 바이오.의료기술개발사업 : 바이오식품소재기반기술개
- 서지주기
- 참고문헌: p. 127-133
- 키워드
- 전통발효식품
- 기타저자
- 권대영
- 기타저자
- 교육과학기술부
- 기타저자
- 한국식품연구원
- 전자적 위치 및 접속
- 원문보기
- 가격
- 가격불명