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바이오식품 발효 대사체 연구 및 통합정보 시스템 구축 = Metabolomics Study of Fermented Bio-foods and Integrated Information System
바이오식품 발효 대사체 연구 및 통합정보 시스템 구축 = Metabolomics Study of Fermented Bio-foods and Integrated Information System
- 자료유형
- 연구보고서
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 요약문언어 - eng
- KDC
- 505.026
- 청구기호
- 505.026 김94ㅂ
- 서명/저자
- 바이오식품 발효 대사체 연구 및 통합정보 시스템 구축 = Metabolomics Study of Fermented Bio-foods and Integrated Information System / 김현진 ; 한국식품연구원
- 발행사항
- 서울 : 교육과학기술부, 2011
- 형태사항
- 73 p : 삽화, 도표 ; 29 cm
- 총서명
- 바이오기술개발사업 : 바이오식품소재기반기술개발 사업
- 서지주기
- 참고문헌: p. 72
- 기타저자
- 김현진
- 기타저자
- 교육과학기술부
- 기타저자
- 한국식품연구원
- 기타서명
- 전통발효식품의 표준제조와 대사체 연구용 기능성물질 분리 동정 등 시료제조
- 전자적 위치 및 접속
- 원문보기
- 가격
- 가격불명
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- не существует
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